Depuis 2010, le SYPAGUA est l’interlocuteur privilégié pour vos achats de ouassous et poissons frais ou vivants.
Le SYPAGUA, avec l’aide de financements publics a pu s’équiper de viviers mis à disposition des GMS et de certains restaurants
Pourquoi nos produits sont-ils de meilleure qualité que les produits importés ?
Tous nos produits ont une qualité reconnue, du fait de modes d’élevage respectueux du consommateur et de l’environnement. A la quantité nous préférons la qualité. Nos élevages ne sont pas des élevages industriels mais des élevages artisanaux.
Aucun médicament n’y est utilisé.
Aucune pollution n’a été décelée à la sortie de nos élevages.
Les déchets du métabolisme sont intégralement recyclés par le système étang et l’eau en sortie de nos étangs de ouassous est d’une qualité comparable à l’eau d’entrée (pas d’augmentation de la teneur en nitrates et phosphates), ce qui permet de préserver nos rivières.
Nous avons besoin de milieux sains pour travailler ! La qualité de l’eau est au cœur de nos préoccupations. Sans une eau de qualité, il ne peut y avoir de bonnes croissances et de bons états sanitaires ! D’ailleurs, la faune qui s’établit sur nos sites ne s’y trompe pas…
Une autre qualité de nos produit est leur fraicheur incomparable, liée à la proximité.
Pour votre santé et vos papilles : consommez local !
Que mangent nos ouassous et poissons ?
La production d’aliments aquacoles est soumise en France et en Europe au cadre règlementaire le plus sûr du monde.
Pour garantir une bonne croissance et une bonne qualité de produits, les aliments distribués doivent répondre aux besoins nutritionnels des animaux et donc à un équilibre entre les différents nutriments : lipides, protéines, glucides, minéraux et vitamines.
Les protéines, nécessaires à la constitution corporelle sont issues de farines de poissons et de végétaux comme le soja (non transgénique !).
Les lipides, apportent l’énergie et les acides gras essentiels au métabolisme. Elles sont issues d’huile de poissons et d’huiles végétales.
Les glucides ou carbohydrates proviennent de céréales comme le blé.
Vous avez besoin d’information sur nos produits, d’une offre de tarifs ? Contactez nous !
